無駄なく美味しい熟成肉を叶える「蔵番熟成」を徹底紹介

2024/09/12

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蔵番熟成の特徴やメリットをご紹介

驚異の鮮度保持能力を誇る業務用鮮度保持冷蔵庫「蔵番」は、柔らかく旨味のある熟成肉を作るのに最適です。
蔵番で叶える「蔵番熟成」を徹底紹介した特設ページを公開いたしました。

ぜひこちらからご覧ください。

https://www.mars-company.jp/jyukusei

MARS Companyでは、一緒にフードロス削減に取り組むパートナー様とのコラボレーションを楽しみにしています。

詳しくはお気軽にお問い合わせください。

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