エチレンガスを分解し、
抗菌＋鮮度保持する
包装資材
一般的な鮮度保持袋と異なり、食材の劣化を進めるエチレンガスを袋内で分解。他の食材に影響を与えません
*現在開発中です
3-10倍
3-10倍
抗菌・防カビ効果
抗菌剤が食材の腐敗を防止
いちごの防カビに最適！
抗菌・防カビのしくみ
Step1. 細胞壁を破壊
Step2. 細胞膜は破壊せず生存
Step3. 同種の細菌・真菌(カビ)が増殖しない *忌避効果
エチレンガス分解による鮮度保持
袋内でガスを分解。他の食材に影響を与えずに食材の劣化を抑制
こんな野菜・果物の鮮度保持に最適！
鮮度保持のしくみ
1エチレン除去効果
2二酸化炭素濃度が高まり食品の呼吸を抑制し劣化を抑制
3食品の乾燥を抑制 注釈)エチレンガス:熟成ガス、腐敗ガスとも呼ばれる
蔵番パックは既存の鮮度保持袋と比べて、
より抗菌・エチレン分解の効果を高めています！
従来の鮮度保持袋と比較したデータが入ると良いか
一般的なPE袋と比較すると、その差は明らかです！
バナナ 常温保存試験
保管環境 室温22°C一般室内保管
保管期間 5日間
一般PE袋
蔵番Pack
野菜や果物を入れるだけで鮮度を保持。
生産者の方々が収穫後すぐに使用でき、市場までの輸送時間中も品質を維持します
蔵番やsea snowと併用してご使用いただくことで、
収穫から販売までワンストップでの鮮度保持が可能になります
活用シーンはさまざま。お客様のご要望に合わせてご提案いたします
袋
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フィルムシート
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ネット
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エアキャップ
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発砲緩衝材
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樹脂容器
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